Fiskpuré

4-6 månader.
Ca 16 smakportioner.

Du behöver:
400g fiskfilé (spätta eller torsk)
4dl vatten
1/3 purjolök
20g rotselleri

Gör så här:
Tina  ev. fryst fisk. Skala rotsellerin och skär i bitar.
Gör ren purjolöken och dela i 3 delar. Koka upp vatten och grönsakerna.
Lägg i fisken och låt sjuda på svag värme i ca 5 min, fisk köttet ska vara fast när det är klart.
Ta upp fisken ur kokspadet och mosa väl med gaffel.
Sila kokspadet och använd den till fisksås.

"Feed them with love!"

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0