Svampcrêpe
Från 6 månader.
2-3 portioner.
Du behöver:
4 dl champinjoner
1 msk mjöl
1-2 dl mjölk eller grädde
ev lite torkad svamp
smör till stekning
Gör så här:
Hacka champinjonerna. Blötlägg den torkadesvampen, hacka den.
Fräs champinjonerna och den torkade svampen, låt det mesta av väskan koka in i svampen.
Tillsätt lite mer smör i pannan, strö över mjölet och rör om. Tillsätt mjölken eller grädden tills stuvningen fått önskad konsistens.
Lägg stuvningen på pannkakor och rulla ihop. Grädda i 225 grader i 10-15 minuter.
Rätten lämpar sig inte att frysas in.
"Feed them with love!"
2-3 portioner.
Du behöver:
4 dl champinjoner
1 msk mjöl
1-2 dl mjölk eller grädde
ev lite torkad svamp
smör till stekning
Gör så här:
Hacka champinjonerna. Blötlägg den torkadesvampen, hacka den.
Fräs champinjonerna och den torkade svampen, låt det mesta av väskan koka in i svampen.
Tillsätt lite mer smör i pannan, strö över mjölet och rör om. Tillsätt mjölken eller grädden tills stuvningen fått önskad konsistens.
Lägg stuvningen på pannkakor och rulla ihop. Grädda i 225 grader i 10-15 minuter.
Rätten lämpar sig inte att frysas in.
"Feed them with love!"
Kommentarer
Trackback